“Estamos todos parados caminamos, y caminamos hacia donde creemos que somos eso que la tierra pide.  La tierra pidió antes de nuestro nacimiento que la viéramos diferente, para que la tratáramos mejor. Y nacimos para servirle en esta petición. Me gusta estar entre esta gente que cree en otras maneras de ver la vida, y que apuestan la vida misma para comprobar su tesis. ¡Qué bello!"

Entre el bajo presupuesto y el buen gusto es que se mueven estos productos artesanales, orgánicos, naturales, alternativos y creativos. El chocolate La Broma de Teo,  es juego de palabras a partir de su nombre científico Teobroma cacao (comida de dioses).   Su sabor y textura, son rescate de cultura culinaria, ya que el chocolate es en esencia un producto Americano que se Europeizó de tal manera que ya prácticamente no lo consumimos de esta otra forma. Los sabores varían entre: almendras, amaranto & cacao; cardamomo & cacao; cacahuate & cacao, hasta el polvo de cacao con pinole para bebidas. El trabajo de elaboración es 100% artesanal hasta el grado de lo increíble

Localización del proyecto: Zapopan, Jalisco
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