“Siempre me ha gustado la repostería, la cocina y la panadería. Quise dedicarme a hacer pan integral de buena calidad para podérselo brindar a las personas que se interesan en mantener una buena alimentación.”

El pan integral es el que se hace con todo el grano de trigo y de otros cereales, lo que lo hace más nutritivo que el pan blanco, ya que la cascarilla de los cereales es rica en vitamina B1 especialmente.
La lecitina de soya favorece la rapidez mental, ayuda a prevenir la arterioesclerosis cerebral y combate el exceso de colesterol. El pan integral también proporciona fibras que son importantes para un buen funcionamiento digestivo. El Pan Cotidiano es un pan elaborado con productos de alta calidad: harina de trigo integral, amaranto, semillas de girasol, avena, linaza, ajonjolí y lecitina de soya. No contiene conservadores.

Localización del proyecto: Zapopan, Jalisco
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